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  • 天热了,鸡腿别再煮着吃!教你新做法,肉质细嫩,麻辣

    发布日期:2020-05-20 00:36   来源:未知   阅读:

    导读:天热了,鸡腿别再煮着吃!教你新做法,肉质细嫩,麻辣鲜香,解馋

    哈喽大家好,这里是简食记!五一过后,这天是越来越热了,前几天还24-25度,这几天直接飙升到36度,还没入伏就这么热,入伏了还了得!这天儿一热,做饭就成了苦差事,做点儿简单的还好说,如果做一些荤菜的话,又是煮,又是炸,在厨房里那是太遭罪了!也不能天天点外卖吧……

    在我们家,很少会点外卖,我总觉得外卖不卫生,老公孩子想吃啥,我都是自己做。尤其是这天热了以后,我更喜欢做一些凉菜,还有一些蒸菜,操作简单,而且还比较有营养。上周末,回老家看望父母,老妈给了我一些鸡腿,说是让我做给老公和孩子吃。足足有十几斤,这么多该怎么吃呢?

    我特意打电话请教了高中同学(厨师),他教了我一种做法,跟川菜的【口水鸡】很像,但是没有那么麻烦。我尝试着做了几次,味道还不错,孩子非常喜欢,甚至连平时挑剔的老公,也对我另眼相看。今天小简把详细做法分享给大家,喜欢宝宝的赶紧收藏了……

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